Simples assim.

O meu histórico familiar possui uma extensa lista de cozinheiras e cozinheiros talentosos: são tios, avôs, cunhadas e a minha maior inspiração, minha mãe.

E não há nada mais saudosista para mim do que cheiro de comida caseira pela casa, não importa a fonte, seja ela bolo, torta, pão, carne assada, ervas... Os aromas contam minha história e os sabores trazem consigo lembranças.

Por isso, após ser oficializada Sous Chef na cozinha da Chef Mirian Portela, decidi montar esse blog para dividir com o mundo a minha empreitada pelo mundo da Gastronomia.